Salen 6 ponquecitos medianos.
- 2 cambures maduros.
- 1/8 taza de mantequilla de maní.
- 3 huevos.
- 1 taza de avena en hojuelas.
- 25 gr de pasitas.
- 25 gr de chispas de chocolate.
- 1 sobre de Stevia si se quiere más dulce.
- Canela al gusto.
- 2 cambures maduros.
- 1/8 taza de mantequilla de maní.
- 3 huevos.
- 1 taza de avena en hojuelas.
- 25 gr de pasitas.
- 25 gr de chispas de chocolate.
- 1 sobre de Stevia si se quiere más dulce.
- Canela al gusto.
Estos los hacía en la licuadora o en el procesador de alimentos porque no tenía batidora, pero quedaban super ricos y a ti te gustaban mucho.
Los cambures se hacen puré y se baten junto a la mantequilla de maní y los huevos. Se añaden los demás ingredientes. Se llevan los moldes llenos de la mezcla al horno a 180°C por 15 o 20 minutos aproximadamente.
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