Ponquecitos de quinoa y cambur para Baby Julia

No he vuelto a hacer esta receta, pero si está anotada en mi cuaderno es porque salieron sabrosos.

- 2 huevos.
- 1/4 de taza de azúcar morena con stevia.
- 3/4 de taza de harina de quinoa.
- 1/8 de taza de aceite de canola (o un sustituto)
- 1/2 potecito de yogur natural.
- 1 cambur.
- Un puñito de pasitas.

Los hice en la licuadora, primero todos los ingredientes líquidos y luego todos los sólidos. Los decoré con albaricoque seco. Al horno a 180°C por 15 o 20 minutos aproximadamente.