Estas solemos hacerlas para la cena, es una de las mejores formas que tengo para que comas espinacas porque solas de acompañante en la comida no te gustan tanto.
- 1 huevo.
- 1 cucharada de yogur griego.
- 1 cucharada de harina de trigo, o 2 cucharadas de arroz o quinoa preparada.
- Acelgas o espinacas sofrittas en mantequilla o cocidas, cortadas pequeñitas.
- Sal.
- Orégano.
Batir el huevo y añadir los demás ingredientes, hacer las tortillitas en una sartén o una sola tortilla grande.
Comentarios
Publicar un comentario